華欄（からん）

ダナンで初めての本格的な日本のしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。二つの仕切り鍋と8種類の特製スープをご用意し、繊細なだしと上質な和牛を味わえる伝統料理です。さらに、富士山と海を望む絶景、夜には幻想的なウォーターショーもお楽しみいただけます。

営業時間

しゃぶしゃぶメニューとドリンクメニューもご用意しております。

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Other culinary

世界各国の料理と日本料理を、熟練シェフが心を込めてご提供します。厳選されたワインとともに、ロマンチックなディナーや記念日の特別なひとときをお楽しみください。富士エリアの絶景を眺めながら、忘れられない時間をお過ごしいただけます。

ダナン三日月では、日本人シェフによるライブ寿司ショーを間近で楽しめます。新鮮な食材を使った本格的な寿司や、贅沢なおまかせコースをご堪能ください。

熟練シェフによる華やかな鉄板焼パフォーマンスで、厳選された食材が目にも美しい料理へと生まれ変わります。視覚・香り・味わいのすべてで楽しめる、五感を満たす特別な食体験をご提供します。

海と現代ベトナム料理からインスピレーションを得た「Nami」は、自然素材と洗練された味わいが調和する開放的な空間です。ベトナム料理の本質を大切にしながら、現代的な表現で一層魅力的に仕上げています。